La mairie d’AUZEVILLE TOLOSANE est pourvue de sa propre unité de production en matière de restauration.
Les repas sont confectionnés sur site par une équipe de cuisiniers et d’agents spécialisés selon les règles d’hygiène alimentaire en vigueur.
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Menus du 31 mai au 2 juillet 2010
Lundi 31 mai 2010 Mardi 1 juin 2010 Mercredi 2 juin 2010 Jeudi 3 juin 2010 Vendredi 4 juin 2010Salade verte au thon
Quenelle à la volaille
SemouleGlace aux fruits
Concombre à la menthe
Omelette au fromage
Pommes rissoléesTarte aux pommes
Jambon blanc
Tomate farcie au thon
Riz aux fruits de merSalade de fruits
REPAS BIO
Taboulé bio
Steak haché bio
Haricots verts bioYaourt bio
Friand au fromage
Raviolis
Liegeois
Lundi 7 juin 2010 Mardi 8 juin 2010 Mercredi 9 juin 2010 Jeudi 10 juin 2010 Vendredi 11 juin 2010Tomates au basilic
Pilons de poulet
Petits poisFromage blanc
Salade de riz
Rôti de boeuf mayo
Samos
FruitTarte aux 3 fromages
Boulette d'agneau
RatatouillePêches au sirop
Carottes rapées
Emincé de dinde au curry
SemouleFlan nappé caramel
Pâté de campagne
Filet de cabillaud vapeur
BrocolisGlace
Lundi 14 juin 2010 Mardi 15 juin 2010 Mercredi 16 juin 2010 Jeudi 17 juin 2010 Vendredi 18 juin 2010Laitiue aux gésiers
Steak haché
Pommes sautéesMousse chocolat
Terrine de thon
Saucisse grillée
Carottes persilladeYaourt aromatisé
Radis au beurre
Rôti de dinde aux pruneaux
Noisette de polentaCompote
Melon
Omelette au fromage
Coquillettes à la tomateGlace
Mousse de canard
Colin pané
Epinards à la crèmeVache qui rit
Lundi 21 juin 2010 Mardi 22 juin 2010 Mercredi 23 juin 2010 Jeudi 24 juin 2010 Vendredi 25 juin 2010Pizza napolitaine
Cordon bleu
Trio de légumesYaourt au sucre
Salade composée
Lasagnes
Glace
PIQUE-NIQUEBattavia aux croutons
Blanc de poulet basquaise
Riz créoleClafoutis aux cerises
Tomates au maïs
Grillade de porc
LentillesKiri
Lundi 28 juin 2010 Mardi 29 juin 2010 Mercredi 30 juin 2010 Jeudi 1 juillet 2010 Vendredi 2 juillet 2010Mousse de canard
Oeufs durs à la tomate
Semoule aux petits légumesFruit
REPAS SURPRISE
Grillades géantes sur le centreCarottes rapées
Paupiette de poisson
EblySamos
Laitue aux gésiers
Escalope panée
Haricots vertsGlace
La mairie d’AUZEVILLE TOLOSANE est pourvue de sa propre unité de production en matière de restauration.
Les repas sont confectionnés sur site par une équipe de cuisiniers et d’agents spécialisés selon les règles d’hygiène alimentaire en vigueur.
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Que produit le service restauration :
- La fabrication et le service repas des enfants scolarisés avec, en cas de nécessité, mise en place d'un protocole d'accueil individualisé sur présentation d'un certificat médical et après définition des conditions d'accueil.
- La fabrication et le portage des repas à domicile pour les personnes âgées ou en difficultés passagères.
- La préparation et le service pour les manifestations communales : cocktails, vernissages, commémorations, le repas annuel des aînés, et bien d’autres.
- Un travail en étroite collaboration avec les Centres de Loisirs et CLAE permet aux enfants de bénéficier de repas à thème, d’ateliers de cuisine…..ou tout simplement de l’art de savoir bien manger.